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【中草药小课堂】千年生—白芍 2024-08-24 10:52:29

 中草药小课堂

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别名:青羊参、千年生、奶浆藤、青阳参、青洋参、白岑、白芪、白药初载于《神农本草经》,梁代的陶弘景根据颜色将之分为白芍和赤芍,但并未分用;到了唐末宋初,虽开始分用,但仍不明确;直到金代,医家成无忌言明,“白补而赤泻,白收而赤散。”《本经》记载:"主邪气腹痛,除血痹,破坚积,治寒热疝瘕,止痛,利小便,益气。"

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【性味】味苦、酸,性微寒

【归经】归肝、脾经

【功效】养血调经,敛阴止汗,柔肝止痛,平抑肝阳

白芍炖乳鸽


组成白芍10克、枸杞子10克、乳鸽300克、姜10克、清水1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克

制作乳鸽斩块汆水,白芍洗净,姜切片待用,将净锅上火,放入清水、姜片、乳鸽、白芍、枸杞子,大火烧开转小火炖40分钟调味即成

【功效】养血调经,滋阴护肝

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文化故事


       一天晚上,华佗在研究医书,隐约听见庭院中有女子哭泣声,满腔委屈,华佗出门一看究竟,走到庭院中却不见任何人的踪影,隐约看见那一株芍药伫立于此。华佗感觉很奇怪,便回去跟夫人说了此事,华夫人说:“后院的一草一木在你手中都成了治病的良药,只是这棵芍药被闲置在园中当做盆景观赏,她自然倍感委屈。”华佗说:“园中百种花草,我都一一品尝,药性无不辨得清清楚楚,什么病用什么药,从来没出现过差错。对这棵芍药,我也多次尝过它的茎、叶、花,确实平淡无奇,不能入药,把它放庭院中观赏,也不算委屈了它吧!”事隔几日,华佗夫人在给芍药松土的时候,不小心用刀子割破了手,华夫人用芍药根的汁液滴在了伤口上面,伤口立马就不出血了。正好此时,华佗夫人犯了血崩腹痛的旧疾,她想着既然芍药的根能止血,用水煮了喝说不定还能治疗她的血崩症呢,果然喝了不过半日,她的腹痛竟然好了,经血也止住了,真是太神奇了。她把此事告诉了华佗,后来,华佗对芍药做了详细试验,发现芍药不仅可以止血、活血,而且还有镇痛、滋补、调经的效果。于是,在以后的治疗中,华佗就把芍药加入了他的用药之列。